有中国学者在一战后表示，“西洋文明浓郁如酒，吾国文明淡泊如水；西洋文明腴美如肉，吾国文明粗粝如蔬。而中酒与肉之毒者，则当以水及蔬疗之也”。这说明该学者（        ）

坚决维护中国传统文化

认识到东西文明严重对立

主张东西方应取长补短

认为西方文明远胜于中国

材料分析了中西方文明的差异，没有对中国传统文化的态度，排除A项；

东西文明严重对立与“中酒与肉之毒者，则当以水及蔬疗之也”不符，排除B项；

据材料“西洋文明浓郁如酒，吾国文明淡泊如水”“而中酒与肉之毒者，则当以水及蔬疗之也”可知，该学者认为西洋文明和中华文明各有特点，东西方文化有本质的差异，主张取长补短，故选C项；

材料中该学者认为西洋文明和中华文明各有特点，没有西方文明远胜于中国的态度，排除D项。