1630—1680年间，英国糖的人均消费量增加了四倍，零售价降了一半，茶、咖啡、巧克力等也进入商店和普通消费者的家庭，并日益流行。这主要得益于（        ）

欧洲的商业格局发生变化

价格革命的推动

新航路开辟促进物种交流

奴隶贸易的开始

据材料“零售价降了一半”“进入商店和普通消费者的家庭，并日益流行”可知，新航路开辟后原产自亚非拉地区的糖、茶叶和咖啡被殖民主义者迅速带到其他地区种植，扩大了这些产品在欧洲的供应量，使产品价格呈现下降趋势，故选C项；

新航路开辟后，欧洲商业格局的变化主要表现在贸易中心从地中海沿岸转向大西洋沿岸，但是糖、茶叶和咖啡的生产和销售与贸易中心的改变无关，排除A项；

价格革命是由于美洲金银大量流入欧洲而引起的欧洲金银贬值，物价上涨，与材料主旨不符，排除B项；

奴隶贸易早在15世纪就已经开始，排除D项。