下图为今四川省彭山县出土的东汉《舂米》画像砖。图上有一谷仓，图左有二人并列踏碓；右下有二人正做米与糠的分离工作。该文物可以用于印证（        ）

官营手工业技术状况

自耕农的粮食种植与加工

庄园经济的协作劳动

农业耕作方式的日益完善

本题属于单类型单项选择题，据本题题干设问可知本题为推断题，时空是：东汉。根据图片信息“有二人并列踏碓......有二人正做米与糠的分离工作......”并结合所学知识，可知材料体现的是东汉庄园经济劳动者协作劳动的场景，C项正确；

官营手工业是指工匠集中在官府设立的作坊内，使用官府供给的原料，制作加工官府指定的产品，材料没有提到官营手工业，排除A项；

材料体现的是庄园经济不是自耕农，排除B项；

材料体现的是粮食的加工，不是耕作方式，排除D项。

故选C项。