一水合甘氨酸锌是一种矿物类饲料添加剂，结构简式如图所示。下列有关说法正确的是$\rm (\qquad)$

第一电离能由大到小的顺序：$\\rm O\\gt N\\gt C\\gt H$

从分子结构的角度分析可知甘氨酸易溶于水

该物质中存在的化学键有配位键、共价键、氢键

$\\rm NH_{3}$中$\\rm H-N-H$的键角大于该配合物中$\\rm H-N-H$的键角

$\rm A$．元素的非金属性越强，其第一电离能有增大趋势，$\rm N$最外层的$\rm P$轨道半充满结构，第一电离能大。第一电离能由大到小的顺序$\rm N\gt O\gt H\gt \rm C$，$\rm A$错误；

$\rm B$．甘氨酸$\rm (H_{2}NCH_{2}COOH)$为极性分子，分子中氨基和羧基都是亲水基团，所以甘氨酸易溶于水，$\rm B$正确；

$\rm C$．氢键不属于化学键，$\rm C$错误；

$\rm D$．$\rm NH_{3}$、该配合物中的$\rm N$原子均为$\rm sp^{3}$杂化，$\rm NH_{3}$中$\rm N$原子有一个孤电子对，故键角较小，$\rm D$错误；

故选：$\rm B$。