图示普通韭菜（$\rm 2n=16$）的花药结构。为了快速获得普通韭菜的纯系，科研人员利用其花药进行单倍体育种。下列相关叙述正确的有$\rm (\qquad)$

花粉细胞和花药壁细胞均具有全能性

培养基中生长素与细胞分裂素的比例影响愈伤组织再分化

镜检根尖分生区细胞的染色体，可鉴定出单倍体幼苗

秋水仙素处理单倍体幼苗，所得植株的细胞中染色体数都是$\\rm 16$

生长素与细胞分裂素的用量比值高，有利于根的分化，抑制芽的形成；用量比值低，有利于芽的分化，抑制根的形成；用量比值适中，促进愈伤组织的形成。

$\rm A$、花粉细胞含有一个完整的染色体组，花药壁细胞含有$\rm 2$个染色体组，都含有该生物生物生长发育繁殖的全部遗传信息，均具有全能性，$\rm A$正确；

$\rm B$、愈伤组织再分化过程中，如果细胞分裂和生长素同时使用，且生长素用量较高，有利于根的分化、抑制芽的形成，如果同时使用，且细胞分裂素用量较高，有利于芽的分化、抑制根的形成，所以培养基中生长素和细胞分裂素的比例将影响愈伤组织分化的方向，$\rm B$正确；

$\rm C$、单倍体幼苗细胞含有的染色体数目减半，因此可镜检根尖分生区细胞的染色体，鉴定出单倍体幼苗，$\rm C$正确；

$\rm D$、秋水仙素处理单倍体幼苗，可能有些细胞染色体数目没有加倍，只含有$\rm 8$条，$\rm D$错误。

故选：$\rm ABC$。