为确保实验结果真实可信，实验过程中通常需要遵循对照原则。下列叙述错误的是$(\qquad)$

紫色洋葱表皮细胞的质壁分离与复原过程设置了自身对照

探究酵母菌细胞的呼吸方式需设置无氧条件作空白对照

噬菌体侵染细菌的实验中$\\rm ^{32}P$标记组和$\\rm ^{35}S$标记组起到相互对照的作用

温特实验中空白琼脂块组是为了排除琼脂本身特性对实验结果的影响

实验过程中的变化因素称为变量。其中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作自变量，因自变量改变而变化的变量叫作因变量。除自变量外，实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，叫作无关变量。除作为自变量的因素外，其余因素（无关变量）都保持一致，并将结果进行比较的实验叫作对照实验。对照实验一般要设置对照组和实验组，对照类型包括空白对照、自身对照、条件对照、相互对照和标准对照。实验中的对照组未作任何处理，这样的对照组叫作空白对照。

$\rm A$、在观察紫色洋葱表皮细胞的质壁分离与复原过程中，改变外界溶液浓度使液泡先后发生失水和吸水，通过观察原生质层的变化判断细胞的质壁分离与复原，该实验的对照是自身对照，$\rm A$正确；

$\rm B$、在探究酵母菌细胞的呼吸方式实验中，通过设置有氧和无氧条件，探究在不同条件下酵母菌的呼吸产物，由于未设置对照组，两组实验都是实验组，其对照类型是相互对照，$\rm B$错误；

$\rm C$、在噬菌体侵染细菌的实验中，分别用$\rm ^{32}P$和$\rm ^{35}S$进行标记，由于未设置对照组，两组实验起到相互对照的作用，$\rm C$正确；

$\rm D$、在温特的实验中，将胚芽鞘顶端切下放在琼脂块上，然后将该琼脂块放在切去顶端的胚芽鞘上，观察胚芽鞘的生长状况，为排除琼脂块对实验的影响，需要利用相同大小的空白琼脂块做对照实验，$\rm D$正确。

故选：$\rm B$。