选择合适的实验材料是生物学实验成功的关键之一，下表中每位科学家与其所选择的实验材料及 生物学研究相匹配的是（ ）

A

B

C

D

 【解析】$A$、欧文顿以植物细胞为实验材料，通过对膜的通透性研究，推测细胞膜是由脂质组成的， $A$ 错误； $B$、希尔以离体的叶绿体等为材料，研究了水的光解，$B$ 错误； $C$、梅塞尔森和斯塔尔以大肠杆菌为实验材料，采用同位素标记等技术，证明了 $DNA$ 的复制机制，$C$ 错误； $D$、斯他林和贝利斯以狗为实验材料，研究了胰液的分泌机制，$D$ 正确。