细胞膜的状态与温度的关系如图所示。胆固醇与磷脂分子结合，既可以限制磷脂分子的自由运动，又可以将磷脂分子隔开使其更易流动。下列说法错误的是$\rm (\qquad)$

胆固醇是动、植物细胞膜的重要成分，参与人体血液中脂质的运输

无序液体状态的形成可能与高温破坏了蛋白质的空间结构有关

低温时，细胞吸收蛋白质等大分子的效率可能会下降

胆固醇的存在可能会使细胞膜对高温的适应性加强

1、细胞膜的特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性，蛋白质分子镶嵌其中。

2、流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的；（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。

$\rm A$、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，$\rm A$错误；

$\rm B$、温度很高会破坏膜中蛋白质的空间构象，使得蛋白质失去活性，从而使生物膜变成无序状态，$\rm B$正确；

$\rm C$、低温时，细胞膜呈凝胶态，流动性降低，细胞吸收蛋白质等大分子的效率可能会下降，$\rm C$正确；

$\rm D$、根据题干信息，“胆固醇与磷脂分子结合，既可以限制磷脂分子的自由运动，又可以将磷脂分子隔开使其更易流动”，说明胆固醇可以调节动物生物膜的流动性，胆固醇的存在可能会使细胞膜对高温的适应性加强，使生物膜适应温度的范围变大，$\rm D$正确。

故选：$\rm A$。