下列有关孟德尔的豌豆杂交实验中涉及的概念及实例，对应正确的是$\rm (\qquad)$

相对性状——豌豆花的红色和腋生

去雄——去除父本黄色圆粒豌豆未成熟花的全部雄蕊

性状分离——$\\rm F_{1}$高茎豌豆自交，$\\rm F_{2}$中同时出现高茎和矮茎豌豆

杂合子——遗传因子组成为$\\rm yyRR$的个体

相对性状是指同种生物同一性状的不同表现类型；性状分离是指杂种后代同时表现出显性性状和隐性性状的现象。

$\rm A$、相对性状是指同种生物同一性状的不同表现类型，故豌豆花的红色与白色、花的位置顶生与腋生是相对性状，$\rm A$错误；

$\rm B$、去雄的对象是母本植株，故应去除母本黄色圆粒豌豆未成熟花的全部雄蕊，$\rm B$错误；

$\rm C$、性状分离是指杂种后代同时表现出显性性状和隐性性状的现象。故$\rm F_{1}$高茎豌豆自交，$\rm F_{2}$中同时出现高茎和矮茎豌豆属于性状分离，$\rm C$正确；

$\rm D$、遗传因子组成为$\rm yyRR$的个体是纯合子，$\rm D$错误。

故选：$\rm C$。