人胰岛素受体是由两个$\rm \alpha$亚基和两个$\rm \beta$亚基通过二硫键连接而成的四聚体。$\rm \alpha$亚基含$\rm 719$个氨基酸残基，$\rm \beta$亚基含$\rm 620$个氨基酸残基。相关叙述错误的是$\rm (\qquad)$

胰岛素受体的组成元素有$\\rm C$、$\\rm H$、$\\rm O$、$\\rm N$、$\\rm S$

一个胰岛素受体分子中含有 $\\rm 2674$ 个肽键

胰岛素受体的功能与其空间结构密切相关

随着胰岛素受体分子中二硫键的形成，其相对分子质量会增加

$\rm 1$、蛋白质的基本组成元素是$\rm C$、$\rm H$、$\rm O$、$\rm N$等，基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

$\rm 2$、在蛋白质分子合成过程中，失去水分子数$\rm =$肽键数$\rm =$氨基酸数$\rm -$肽链数。

$\rm 3$、胰岛素的作用：促进组织细胞对血糖的摄取、利用、储存和转化，抑制肝糖原的分解和非糖物质转化为糖类。

$\rm A$、胰岛素受体属于蛋白质，蛋白质的元素组成有$\rm C$、$\rm H$、$\rm O$、$\rm N$等，且结合题意可知，胰岛素受体是由两个$\rm \alpha$亚基和两个$\rm \beta$亚基通过二硫键连接而成，故还含有$\rm S$元素，$\rm A$正确；

$\rm B$、结合分析可知，肽键数$\rm =$氨基酸数$\rm -$肽链数，故胰岛素受体中肽键数目$\rm =(719\times 2+620\times 2)-4=2674$个，$\rm B$正确；

$\rm C$、胰岛素受体是糖蛋白，蛋白质的功能是由其结构决定的，$\rm C$正确；

$\rm D$、胰岛素需要与胰岛素受体结合后发挥作用，胰岛素受体分子中的二硫键形成会导致其相对分子质量减少，因为每形成一个二硫键就要少两个$\rm H$原子，$\rm D$错误。

故选：$\rm D$。