常规动物细胞培养是将细胞在平面条件下培养，培养出的单层细胞不同于人体内的组织结构，在药物研究中具有一定的局限性。三维细胞培养技术是在体外为细胞提供类似体内的生长环境、使细胞形成立体的三维结构，更有利于药理学的研究。相关叙述正确的是$\rm (\qquad)$

细胞培养过程中，混合气体带$\\rm CO_{2}$的主要作用是刺激细胞呼吸

定期更换培养液的主要目的是防止培养过程中细胞被杂菌污染

与常规细胞培养相比、三维细胞培养技术不存在接触抑制现象

三维细胞培养技术可以用于检测药物对组织内部细胞的作用

动物细胞培养过程：取动物组织块$\rm →$剪碎组织$\rm →$用胰蛋白酶处理分散成单个细胞$\rm →$制成细胞悬液$\rm →$转入培养液中（原代培养）$\rm →$放入二氧化碳培养箱培养$\rm →$贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液$\rm →$转入培养液（传代培养）$\rm →$放入二氧化碳培养箱培养。

$\rm A$、细胞培养过程中，培养环境中的$\rm O_{2}$维持细胞代谢，$\rm CO_{2}$维持培养液的$\rm pH$，$\rm A$错误；

$\rm B$、定期更换培养液，以便清除代谢物，防止细胞代谢物积累对细胞自身造成危害，$\rm B$错误；

$\rm C$、在细胞培养过程中，当细胞密度达到一定程度时，会发生接触抑制现象，与常规细胞培养相比，三维细胞培养技术也存在接触抑制现象，$\rm C$错误；

$\rm D$、三维细胞培养技术是在体外为细胞提供类似体内的生长环境，使细胞形成立体的三维结构，可以用于检测药物对组织内部细胞的作用，$\rm D$正确。

故选：$\rm D$。