有的植物具有“越冬记忆”，表现为春化作用，这是经典的染色质修饰介导环境信号响应的表观遗传调控范例。如在拟南芥中，长期的低温会诱发染色质修饰因子多梳家族蛋白（$\rm P$蛋白）介导开花抑制基因$\rm F$沉默。经进一步研究发现，子代的“越冬记忆”来自母本，而非父本。下列说法正确的是$\rm (\qquad)$

表观遗传使基因的碱基序列发生改变，可传递给子代

$\\rm P$通过修饰染色质，可能使$\\rm RNA$聚合酶无法识别并结合$\\rm F$基因

未经低温处理的拟南芥体内，$\\rm F$基因正常表达，促进植物开花

$\\rm F$基因“沉默”在卵细胞中得以维持并传给子代，精细胞中缺失$\\rm F$基因

生物体内基因的碱基序列保持不变，但基因表达和表型发生可遗传变化的现象，叫做表观遗传。

$\rm A$、表观遗传不改变基因的碱基序列，可传递给子代，$\rm A$错误；

$\rm B$、题干信息“长期的低温会诱发染色质修饰因子多梳家族蛋白（$\rm P$蛋白）介导开花抑制基因$\rm F$沉默”，说明$\rm P$通过修饰染色质，可能使$\rm RNA$聚合酶无法识别并结合$\rm F$基因，导致基因$\rm F$沉默不表达，$\rm B$正确；

$\rm C$、低温处理的拟南芥，会导致开花抑制基因$\rm F$沉默不表达，促进开花，而未经低温处理的拟南芥体内，$\rm F$基因正常表达，抑制植物开花，$\rm C$错误；

$\rm D$、题干中“子代的‘越冬记忆’来自母本，而非父本”，说明$\rm F$基因通过卵细胞传递给子代，子代中$\rm F$基因“沉默”的关闭状态会被重新激活，导致下一代种子产生的幼苗不能开花，下代又要经历一个冬天，再在春季开花，故$\rm F$基因“沉默”状态在子代不能维持，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。