蛋白质是生命活动的体现者。下列关于蛋白质的叙述，正确的是$\rm (\qquad)$

蛋白质中的氮元素主要存在于氨基上

加热变性失活的蛋白质中，肽键断裂

颤蓝细菌合成蛋白质时不需要核糖体

蛋白质的活性与其空间结构密切相关

蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。在高温、过酸、过碱情况下，蛋白质的空间结构会改变，因而变性失活，但低温抑制蛋白质的活性，恢复温度蛋白质活性也能恢复。

$\rm A$、蛋白质中的氮元素主要存在于肽链内的“$\rm -CO-NH-$”结构中，$\rm A$错误；

$\rm B$、加热变性失活的蛋白质空间结构改变，但此过程中肽键并未断裂，$\rm B$错误；

$\rm C$、颤蓝细菌属于细胞生物，合成蛋白质的场所是核糖体，$\rm C$错误；

$\rm D$、蛋白质的活性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排序及蛋白质的空间结构密切相关，$\rm D$正确。

故选：$\rm D$。