我国航天员在空间站内出色完成各项任务，离不开后勤工作人员为他们精心准备的航天食品，这些食品必须有足够的蛋白质、糖类、脂质、无机盐等营养物质。下列有关叙述正确的是$\rm (\qquad)$

若航天员没有及时进食，体内的脂肪能大量转化为糖类，进而氧化分解供能

若航天员大量摄取糖类食品，糖类能转变为必需氨基酸，用于合成蛋白质

航天员摄取的脂肪，既是细胞中良好的储能物质，又是构成细胞膜的重要成分

航天员饮用含维生素$\\rm D$的钙奶，既可以补充机体所需营养，又可预防骨质疏松

在人体中，营养物质的代谢和功能是重要的知识点。蛋白质是生命活动的主要承担者，糖类是主要的能源物质，脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是良好的储能物质，一般不能大量转化为糖类。必需氨基酸不能由糖类转变而来。维生素 $\rm D$ 能促进人体对钙的吸收。

$\rm A$、若宇航员没有及时进食，糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会转化为糖类，但并不是大量转化为糖类，$\rm A$错误；

$\rm B$、糖类不能转变为必需氨基酸，$\rm B$错误；

$\rm C$、脂肪是细胞中良好的储能物质，但不是构成细胞膜的重要成分，构成细胞膜的重要成分是磷脂和蛋白质，$\rm C$错误；

$\rm D$、航天员饮用含维生素$\rm D$的钙奶，维生素$\rm D$能促进肠道对钙的吸收，既可以补充机体所需营养，又可预防骨质疏松，$\rm D$正确。

故选：$\rm D$。