高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者 题目答案及解析

稿件来源:高途

高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者题目答案及解析如下,仅供参考!

必修一 分子与细胞

第二章 组成细胞的分子

第4节 蛋白质生命活动的主要承担者

某环状多肽$\rm a$的分子式为$\rm C_{22}H_{32}O_{12}N_{6}$,其水解后共产生了下列$\rm 3$种氨基酸。下列有关叙述错误的是$\rm (\qquad)$

  

["

$\\rm 1$$\\rm a$分子水解后可产生$\\rm 3$个谷氨酸

","

$\\rm 1$$\\rm a$分子中含有$\\rm 4$个游离的羧基

","

该多肽$\\rm a$分子中含有$\\rm 6$个肽键

","

形成多肽时产生的水分子中的氧来自羧基

"]
[["B"]]

构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个$\rm R$基,氨基酸的不同在于$\rm R$基的不同。

$\rm A$、这$\rm 3$种氨基酸中只有谷氨酸含有$\rm 2$个羧基,根据氧原子数目计算,多肽中的氧原子数$\rm =$谷氨酸$\rm \times 4+$$\rm 6-$谷氨酸数)$\rm \times 2-6=12$,计算可知谷氨酸数目为$\rm 3$$\rm A$正确;

$\rm B$、多肽中含有的羧基数$\rm =$肽链数$\rm +R$基中的羧基数,由于该多肽是环状结构,且含有$\rm 3$个谷氨酸,故$\rm 1$$\rm a$分子中含有$\rm 3$个游离的羧基,$\rm B$错误;

$\rm C$、图示为环状多肽水解后产生的$\rm 3$种氨基酸,这$\rm 3$种氨基酸均只含有$\rm 1$$\rm N$原子,因此根据多肽中的$\rm N$原子数目可知该多肽是由$\rm 6$个氨基酸脱水缩合形成的,由于是环状结构,故含有$\rm 6$个肽键,$\rm C$正确;

$\rm D$、形成多肽时产生的水分子中的氧来自羧基,氢原子来自氨基和羧基,$\rm D$正确。

故选:$\rm B$

高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者题目答案及解析(完整版)

去刷题
今日推荐