高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者 题目答案及解析

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必修一 分子与细胞

第二章 组成细胞的分子

第4节 蛋白质生命活动的主要承担者

下列是四个构成蛋白质的氨基酸的结构简式,相关叙述错误的是$\rm (\qquad)$

["

构成上述氨基酸分子的基本元素是$\\rm C$$\\rm H$$\\rm O$$\\rm N$

","

上述四种氨基酸的$\\rm R$基依次是$\\rm -H$$\\rm -CH_{3}$$\\rm -CH_{2}OH$$\\rm -CH_{2}COOH$

","

$\\rm R$基中可以有氨基或羧基

","

只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸

"]
[["D"]]

构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个$\rm R$基,氨基酸的不同在于$\rm R$基的不同。

$\rm A$、据题图分析可知,构成上述氨基酸分子的基本元素是$\rm C$$\rm H$$\rm O$$\rm N$$\rm A$正确;

$\rm B$、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个$\rm R$基,据此可判断,上述四种氨基酸的$\rm R$基依次是$\rm -H$$\rm -CH_{3}$$\rm -CH_{2}OH$$\rm -CH_{2}COOH$$\rm B$正确;

$\rm C$、氨基酸的不同在于$\rm R$基的不同,$\rm R$基中可能含有氨基或羧基,$\rm C$正确;

$\rm D$、构成蛋白质的氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,故只含有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸,$\rm D$错误。

故选:$\rm D$

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