人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不包括$\rm (\qquad)$

肽链的盘曲、折叠方式不同

组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同

蛋白质的空间结构不同

蛋白质中组成肽键的化学元素不同

$\rm A$、组成胰岛素和胰蛋白酶的肽链的盘曲、折叠方式不同，导致两种蛋白质的结构不同，所以功能不同，$\rm A$正确；

$\rm B$、组成胰岛素和胰蛋白酶的氨基酸种类、数量和排列顺序不同，导致蛋白质的结构不同，所以功能不同，$\rm B$正确；

$\rm C$、两种蛋白质的空间结构不同，导致功能不同，$\rm C$正确；

$\rm D$、组成不同蛋白质的化学键都是肽键，由$\rm C$、$\rm H$、$\rm O$、$\rm N$四种化学元素组成，$\rm D$错误。

故选：$\rm D$。